大量太平洋的水氣遇上相對低溫雪山便在山林裡下起了磅礡大雨。水份滲入地表，交過泥土、沙子、岩石，層層過濾進入地下水脈後不只潔淨，也富含大量的礦物質。伏流旅行了數十公里後流經敏通快樂農場後再回到地表，併入新寮溪，這裡也是冬山河的上游，發源地。
 
數千年來，潔淨的水源是當地無人發現過的瑰寶。我們有幸發掘水源，除了可以用來直接飲用外，還用來灌溉培育農場內的農作物。使得當地農作物得到滋養，生長出最棒的植物以及農作物。
 
口渴了嗎？每當經過農場時別忘了帶你的水壺來，我們將免費為您斟滿礦泉水。快來看看敏通快樂農場的天然礦泉水有多乾淨。